Horno Eléctrico Semi Industrial Telefunken TF E1500C | 150 Litros y 3200W
El Telefunken TF E1500C es un horno semi industrial de alto rendimiento diseñado para quienes exigen resultados profesionales en cada preparación. Con una capacidad masiva de 150 litros, este equipo es la solución definitiva tanto para emprendimientos gastronómicos como para hogares que requieren una cocción de gran escala con precisión milimétrica.
Equipado con tecnología de convección y función de spiedo, el TF E1500C asegura una distribución uniforme del calor, permitiendo asados jugosos y horneados perfectos. Su estructura robusta se combina con un interior antiadherente y luz integrada, facilitando tanto el monitoreo de tus platos como la limpieza posterior al uso intensivo.
Beneficios Principales del Telefunken TF E1500C:
- Capacidad Semi Industrial: Espacio de 150 litros ideal para cocinar múltiples bandejas o piezas de gran tamaño simultáneamente.
- Sistema de Convección: Flujo de aire caliente constante que garantiza una cocción homogénea en todos los niveles del horno.
- Función Spiedo Integrada: Incluye juego de asador giratorio para obtener carnes rostizadas con acabado profesional.
- Control de Precisión: 5 perillas de ajuste manual que permiten regular el termostato de 100°C a 250°C y programar el tiempo hasta 60 minutos.
- Higiene y Durabilidad: Superficie interna con recubrimiento antiadherente de alta calidad para una limpieza rápida y profunda.
Especificaciones Técnicas Detalladas:
| Componente | Característica | Detalle |
|---|---|---|
| Rendimiento | Potencia Máxima | 3200W |
| Rango de Temperatura | 100°C a 250°C | |
| Modos de Cocción | Convección y Spiedo | |
| Temporizador | Hasta 60 minutos | |
| Capacidad y Diseño | Volumen Total | 150 Litros |
| Interfaz | 5 Perillas de configuración manual | |
| Seguridad | Base antideslizante de alta estabilidad | |
| Dimensiones | Medidas Exteriores | 48.5 x 72 x 55 cm |
| Espacio Interior | 34 x 55 x 49 cm | |
| Medida Bandeja | 52 x 36.5 cm |
⚠️ Información Importante de Instalación:
Debido a su alta potencia y desempeño semi industrial, este equipo requiere obligatoriamente de una instalación eléctrica dedicada de al menos 16 Amperes para garantizar un funcionamiento seguro y óptimo.
¿Qué incluye la caja?
- 1x Bandeja de horneado.
- 1x Rejilla metálica de alta resistencia.
- 1x Juego de asador (Spiedo).
- 1x Asa para extracción segura de bandejas.
Lleva la eficiencia de una cocina profesional a tu espacio. ¡Adquiere el Telefunken TF E1500C hoy mismo y cocina sin límites de capacidad!
Preguntas Frecuentes (FAQ) - Telefunken TF-E1500C
Todo lo que necesitas saber sobre el horno semi-industrial de 150 litros Telefunken TF-E1500C.
¿Qué capacidad ofrece el horno Telefunken TF-E1500C y a qué segmento está dirigido?
El Telefunken TF-E1500C ofrece una gran capacidad de 150 litros. Por sus dimensiones y prestaciones, se clasifica en el segmento semi-industrial, siendo una solución ideal para pequeños emprendimientos gastronómicos, pastelerías, panaderías artesanales, banqueterías y cocinas domésticas de alta exigencia que necesitan hornear grandes volúmenes simultáneamente.
¿Funciona a gas o es completamente eléctrico?
Es un horno completamente eléctrico. Su gran ventaja radica en la estabilidad térmica y la precisión del calor que ofrece frente a los hornos tradicionales a gas. Al no depender de balones de gas o instalaciones de cañerías complejas, reduce los riesgos operativos y facilita una cocción uniforme muy cotizada en pastelería fina.
¿Cuenta con sistema de convección y qué ventajas ofrece?
Sí, incorpora un sistema de convección forzada mediante ventiladores internos de alto rendimiento. Este sistema hace circular el aire caliente de forma continua, garantizando que la temperatura sea exactamente la misma en todas las esquinas y niveles del horno. Esto se traduce en horneados parejos y consistentes sin necesidad de girar las bandejas a mitad del proceso.
¿Se pueden controlar las resistencias de manera independiente?
Sí, posee mandos mecánicos analógicos de alta durabilidad que permiten un control independiente de la temperatura superior e inferior. Puedes configurar el calor arriba y abajo según las necesidades de tu receta, lo que resulta esencial para lograr un dorado o gratinado perfecto en la parte superior sin quemar la base de tus preparaciones.
¿Qué rango de temperatura alcanza y qué temporizador incluye?
El horno cuenta con un termostato regulable de alta precisión que abarca un rango de temperatura ideal para todo tipo de recetas, desde deshidratados y leudados hasta cocciones fuertes. Adicionalmente, incluye un temporizador (Timer) mecánico con alerta sonora y función de apagado automático de seguridad.
¿Cuáles son sus materiales de construcción y cómo aísla el calor?
Está construido con una robusta estructura de acero inoxidable en las zonas críticas, garantizando la máxima higiene y resistencia al desgaste comercial. Cuenta con paredes interiores con aislamiento térmico reforzado de alta densidad y una puerta con panel de vidrio templado, lo que optimiza el consumo energético al evitar fugas de calor hacia el exterior.
¿Incluye luz interior para supervisar la producción?
Sí, incorpora un sistema de luz interior de alta resistencia térmica combinado con el amplio visor de vidrio de la puerta. Esto te permite supervisar el leudado, el crecimiento de masas o el nivel de dorado de tus bandejas en tiempo real, sin la necesidad de abrir la puerta y provocar caídas bruscas en la temperatura interna.
¿Qué tipos de accesorios o bandejas vienen incluidos?
El horno viene equipado con sus accesorios de fábrica diseñados para soportar cargas pesadas, incluyendo bandejas rectangulares grandes para horneado y rejillas metálicas reforzadas. La cavidad cuenta con múltiples guías o niveles para que puedas configurar la altura del espacio según el tamaño de tus moldes o productos.
¿Es fácil de limpiar considerando su gran tamaño?
Sí, todo el interior cuenta con un revestimiento liso y un acabado diseñado para repeler la adherencia severa de grasas y azúcares. Las bandejas y rejillas se extraen por completo para un lavado cómodo y profundo, permitiendo realizar el mantenimiento diario de la cámara de cocción con paños húmedos de forma sencilla.
¿Qué tipo de conexión eléctrica requiere este horno en Chile?
Debido a su alta capacidad semi-industrial y su potencia para calentar 150 litros por convección, este equipo está diseñado para la red estándar de 220V-240V / 50Hz en Chile, pero se recomienda verificar que el circuito eléctrico del lugar de instalación (automático y cableado de la toma de corriente) cuente con el amperaje y la capacidad adecuados para soportar el consumo nominal de un equipo de estas características sin sobrecargas.
